"Formación de dolomita y huntita en depósitos de moon-milk en la Cueva de Castañar de Ibor (Cáceres)", por Alonso Zarza y otros.

Trabajo publicado en la revista Geogaceta, en el año 2005, del que son autores Alonso Zarza, Martín-Pérez, Gil-Peña, Martínez Flores y Muñoz Barco.

La presencia de materia orgánica parece ser causa de la formación de esférulas de huntita, un mineral precursor de la dolomita. En la leche de luna aparece también, aunque en mucha menor cantidad, hidromagnesita.